Ẩm thực

Đặc sản mực một nắng Phan Thiết

Du khách khi đến Phan Thiết đều muốn được tận hưởng những sản vật tươi sống của biển. Đến Phan Thiết bạn rất dễ tìm thấy những quán ăn đặc sản biển rất bình dân về giá cả nằm rải rác khắp nơi trong thành phố, nhất là những con đường quanh co chạy dọc theo bờ biển, nhiều nhất vẫn là trên đường Võ Thị Sáu, các quán ở khu vực này thường bán nhiều loại thức ăn chế biến từ hải sản như : tôm, cua, mực,ghẹ, cá….với giá rất  chi là bình dân và bạn có thể yên tâm về chất lượng của nó vì không ít người “sành điệu” cho rằng chất lượng món ăn hải sản ở các nhà hàng sang trọng chưa chắc bằng ở đây. Xem thêm món chả mực xếp vào hàng đặc sản Việt Nam.

Đặc biệt, đến những quán này bạn đừng quên thưởng thức món gỏi mực một nắng, đây là món “mực một nắng” được làm từ loài mực tươi nhất ngon nhất từ những thúng câu ngoài biển mới về bến, món gỏi mực còn tươi trộn với một hỗn hợp gia vị cay xè, cùng với lá xoài non và những lát xoài chua chua, dùng chung với bánh tráng nướng Chợ Lầu khá nổi tiếng tạo nên một món ăn đặc trưng của phố biển. Đảm bảo rằng khi thưởng thức, bạn phải ngậm ngùi ngọt ngào trên từng miếng mực nhỏ xé ra, vừa dai lại vừa giòn, hòa lẫn với vị chua chua của xoài thì nói thiệt. Môi, miệng, lưỡi của bạn phải rên lên khe khẽ, xuýt xoa vì ngon. Răng bạn phải nhức lên vì ngọt, vì ngon của món mực một nắng này…

Mực một nắng Phan Thiết loại 1
Mực một nắng Phan Thiết loại 1

Mực đã trở thành một món ngon lừng danh và nổi tiếng khắp ba miền, trở thành huyền thoại của món ngon bốn mùa đất Việt… Ngon nhức mũi, khi thưởng thức, hương thơm cay nồng ngọt ngào của mùi thơm mực nướng bay theo trong gió biển, hòa quyện, lồng vào mũi bạn cùng tiếng sóng dạt dào của biển trong đêm an lành, sẽ làm tâm hồn bạn ngất ngây, ngẩn ngơ. Nói không ngoa chút nào, thì có điều gì hấp dẫn quyến rũ và bình yên trong đêm hơn thế nữa?  Ngoài Phan Thiết, Quảng Ninh cũng là vùng có nhiều mực. Mực ở đây đã được người dân lựa chọn và chế biến thành món chả mực ngon và rất hấp dẫn du khách. Nếu bạn muốn thưởng thức loại chả mực tuyệt vời này có thể truy cập vào http://chamucquangninh.com/ để đặt mua.

Một chuyến đi thật thú vị, một kỳ nghỉ thật ấn tượng khó phôi phai với những ai biết hòa mình vào với những cảm xúc nồng nàn của biển, của thiên nhiên, của đất trời, của tạo hóa… đã làm cho tâm hồn của bạn càng thiết tha yêu mến cuộc sống tươi đẹp này biết bao. Hãy tạo cho mình một cơ hội nho nhỏ trong đời, để tận hưởng những dư âm tuyệt vời sau những chuyến du lịch đầy thú vị bạn nhé. Đó là một trải nghiệm rất thú vị về những nơi mà bạn đã từng đi qua trong đời.

Bạn có biết kho cá thế nào sẽ ngon không? Thông thường chúng ta kho cá chỉ một vài tiếng là nhiều nhưng hiện nay có một món cá kho khoảng 14 đến 16 tiếng tỏa hương thơm nức mũi mà hương vị lại vô cùng đặc trưng. Click here để xem thêm tại đây