Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Thực đơn bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn với canh khổ qua chả cá

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Canh khổ qua chả cá là món ăn vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe trở thành một món ăn góp phần cho thực đơn bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và ngon hơn. Bạn hãy tham khảo công thức cách làm dưới đây để có thể mang đến hương vị món ăn mới cho bữa cơm của cả nhà để các thành viên có bữa ăn lạ miệng và hấp dẫn nhé!

Bài viết tham khảo thêm:

Nguyên liệu

  • Chả cá
  • Khổ qua( mướp đắng)
  • Hành lá
  • Hành củ
  • Muối
  • Hạt nêm
  • Bột ngọt
  • Hạt tiêu
  • Nước mắm
  • Dầu ăn

Cách làm canh khổ qua chả cá

Bước 1:

Khổ qua rửa sạch bỏ hạt và đem thái mỏng vừa ăn.

Bước 2:

Chả cá bạn cho ra bát tô rồi đem ướp với gia vị. Ướp khoảng 20- 30 phút thì bạn đem vê viên thành từng hình tròn nhỏ và hơi dẹt.

Bước 3:

Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn rồi cho vào nồi phi thơm rồi cho chả cá vào chiên sơ qua và nhẹ tay để chả cá không bị nát rồi sau đó cho nước vào đun. Khi nồi canh sôi thì cho khổ qua vào, nêm nếm thêm gia vị cho vừa vị. Khi chả cá, khổ qua chín thì tắt bếp.

>>> Cá kho làng Vũ Đại thơm ngon nổi tiếng >>>Xem thêm

Canh khổ qua chả cá ăn nóng rất ngon và hấp dẫn, mang đến hương vị ngọt tự nhiên và hơi đắng của vị khổ qua nhưng lại rất ngon và không ngán lại rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy tham khảo món canh khổ qua chả cá thơm ngon này để chiêu đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+