Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Thơm ngon cá bạc má kho dứa

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Các bạc má có lẽ còn khá xa lạ với mọi người. Hôm nay http://cakholangvudai.com/trang-chu/ xin giới thiệu tới các bạn một món ăn vô cùng ngon từ loài cá này: cá bạc má kho dứa.

1. Nguyên liệu:

Nguyên liệu chế biến cá bạc má kho dứa

– 3 con cá bạc má.

– 1/2 quả dứa

– 1/2 củ hành tây, quả ớt

– Nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu.

2. Cách chế biến:

Cá bạc má kho dứa, các bạc má kho măng đều là những món cá kho vô cùng ngon

Bước 1:

– Làm sạch cá bạc má, rửa sạch và để ráo

– Dứa gọt vỏ thái lát mỏng

– Xếp dứa bên dưới và đặt cá lên trên

Bước 2:

– Cho nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu vào và để trong 15 phút để cá ngấm gia vị

– Cho dầu ăn vào và bắt đầu kho cá.

– Cá vừa sôi thì cho ít nước lọc cùng ớt thái lát vào.

Bước 3:

– Kho cá sôi thì giảm lửa nhỏ cho tới khi nước trong nồi cạn là được

– Tắt bếp rồi cho hành tây thái mỏng vào và đậy vung lại. Hương thơm của hành tây sẽ giúp làm giảm vị tanh của cá

Món ăn này sẽ ngon hơn khi dùng cùng cơm trắng

Chúc bạn thành công.

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+