Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Đổi món cuối tuần với cá basa nướng húng lủi

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Cá basa là loại cá chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá basa kho tiêu, cá basa áp chảo…Và hôm nay, sẽ giới thiệu tới các chị em thêm một món ăn từ cá basa nữa đó là  món cá basa nướng rau húng lủi chế biến rất đơn giản mà lại ngon miệng

Cá basa nướng húng lủi lạ miệng và hấp dẫn

Cá basa nướng húng lủi lạ miệng và hấp dẫn

Nguyên liệu:

Cá ba sa: 1 con (600g)

Hành tây băm: 2 muỗng xúp

Đầu hành lá băm: 2 muỗng xúp

Húng lủi: 10g

Đường, muối, tiêu

Màu điều: 1 muỗng cà phê

Lá chuối: 1 miếng

Giấy bạc: 1 miếng

Cá basa nướng rau húng lủi

Cá basa nướng rau húng lủi/ Chả cá basa kho dừa là những món ăn bổ dưỡng được chế biến từ cá basa

Hướng dẫn chế biến

– Cá basa rửa sạch để ráo nước rồi khứa dọc hai bên thân cá

– Húng lủi rửa sạch và thái nhỏ

– Cho húng lủi, đầu hành, màu điều, 2 thìa đường, 1/2 tìa nhỏ muối và 1 chút tiêu vào tô trộn đều lên

– Tiếp đến, nhồi hỗn hợp gia vị vào bên trong bụng cá ướp khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị

– Cuối cùng, lót lá chuối vào bên trong giấy bạc rồi đặt cá vào bọc kín lại. Sau đó đặt cá lên bếp than hoặc lò nướng nướng khoảng 20 phút là được. Chú ý trong quá trình nướng dở đều tay cho cá chín đều và không bị cháy

Như vậy, chúng ta vừa cùng nhau làm xong món cá basa nướng húng lủi thơm ngon, lạ miệng rồi nhé. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!

Bạn quan tâm: Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+