Điện thoại mua cá kho : 0466.82.3737 - 0351.384.9986 - 0962.08.3232 -0915.08.5151

Cá rô kho thịt ba rọi thơm ngon hấp dẫn

Thịt cá rô chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo lại hơi cay , Món cá kho ngon ngậy không thể thiếu trong bữa cơm ra đình của bạn.

Nguyên liệu:

– 2 con cá rô; 100g thịt ba rọi.

– 2 thìa cà phê ớt sate; đầu hành; đường; nước mắm; hạt nêm; ớt trái.

Cách kho cá thơm ngon:

caro.jpg

Cá rô đánh sạch vẩy, làm sạch

>>> Cá kho làng Vũ Đại

Cá rô đánh sạch vẩy, làm sạch. Rửa cá với rượu trắng rồi rửa lại bằng nước sạch. Dùng khăn lau khô. Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Đầu hành tước sợi.

carokhothitbaroi 2

Cá làm sạch và ướp gia vị

– Ướp cá với đường, nước mắm, tiêu, ớt, hạt nêm trong khoảng 15p. Sau đó xóc đều rồi đặt lên bếp bắt đầu kho cá cùng thịt.

– Sau đó cho vào cá ít nước lọc, kho đến khi nước lọc sôi thì cho ít ớt sa tế vào. Cá kho thịt thường rất mềm và vị đậm đà, thịt cá săn chắc xương ca thì mềm ngon.

Kho cá thật kĩ

Kho cá thật kĩ

Kho đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt cá mềm thấm gia vị là được. Vậy là bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức một bữa tối với món đặc sản cá kho này rồi phải không nào. Chúc các bạn thành công!

 

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

Cá kho làng Vũ Đại
Là món cá kho ngon nhất Việt Nam, kho trong niêu đất 16h liên tục, thịt chắc xương nhừ, mùi thơm hấp dẫn, hãy tìm hiểu ngay cách chế biến món ăn đặc biệt này tại đây...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , ,

 
Danh mục
Google+