Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Cá Trê kho Trần Bì và nước xốt thơm ngon.

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

trê kho trần bì và nước sốt tôm là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể, tương đối khó làm nhưng với công thức ở đây thì điều đó không còn có nghĩa nữa rồi phải không nào, bắt tay vào công việc thôi bạn ơi bắt đầu là…

Nguyên liệu:

– 750g cá trê

– 2 muỗng nước xốt tôm

– 2 muỗng gừng sợi, trần bì sợi, tỏi miếng.

– 2,5g muối.

– 5g đuờng

– 2,5g tinh bột gà

– 1 muỗng bột năng

– 3 muỗng rượu kê

– 1 muỗng dầu mè-nủa muỗng tiêu.

cá trê kho trần bì và nước xốt thơm

Cá trê kho trần bì và nước xốt thơm là một món cá kho cực ngon


 
Cách làm:

trê lấy thịt,bỏ xương và thái miếng đợi dùng.

– Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, cho gừng sợi, tỏi và trần bì vào xào thơm trên lửa lớn rồi cho trê vào xào đến khi chín được 90% thì nêm gia vị, cho rượu, tinh bột gà vào và xào đều. Sau đó rắc tiêu, cho dầu mè và nước bột năng vào cho sền sệt là được.

Xem thêm đặc sản cá Vũ Đại lừng danh

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+