Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Cách làm món cá kho tiêu thơm ngon đúng điệu.

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Cá kho tiêu ăn với canh, rau luộc đơn sơ nhưng ngon tuyệt. Các bạn có thể thay bằng hồi, rô, lóc đều được

Nguyên liệu

Cá tươi.

Chỉ với một vài khúc cá tươi ngon là bạn đã có món ăn tuyệt vời cho bữa tối rồi.

1 khứa hồi (khoảng 250gram).

1 muỗng cà phê muối .

2 muỗng canh đường .

1 muỗng canh nước mắm.

1 muỗng canh dầu ăn tỏi đã được khử thơm.

Tiêu, hành, ớt, nước màu.

Thực hiện

cá kho tiêu

Cá kho tiêu là một món ngon đơn giản, dễ làm. Không quá cầu kì và phức tạp như món Cá kho làng vũ đại (tại đây) nổi tiếng.

mua về rửa sạch và thấm qua giấy cho ráo nước.
Ướp tiêu, muối, đường, ớt, dầu ăn và tỏi cho thấm.
Khi đã thấm, gia vị tan, cho nồi lên bếp rồi kho với lửa nhỏ.
Thêm khoảng 2 muỗng canh nước lạnh cho được chín tới mà không bị khét.
Lật  cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm và kho sôi lên. Tắt bếp rồi thêm tiêu, hành.
Dùng với cơm trắng, canh hay rau sống tùy theo sở thích của bạn.

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+