Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Dân dã với cá kho cà ngon cơm.

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

hồi được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ăn nhiều có thể hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Vì thế bạn nên thay đổi luân phiên các món vào thực đơn cho bữa ăn hàng ngày trong gia đình nhé!

Không khó như những món cá kho thông thường, cá hồi kho cà thật dễ làm, nhanh chóng và rất đưa cơm.

Nguyên liệu:

Cá kho cà .

Cá kho cà .

– 2 lát hồi

– 1/2 hộp cà chua đóng hộp hoặc 1 trái cà chua

– 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím

– Gia vị: muối, hạt nêm knorr, tiêu, nước mắm, đường.

cá kho cà

Cá kho cà thơm ngon tuyệt vời như món cá kho đại hoàng (click here) hấp dẫn vậy.

Cách Làm

Bước 1:

Hành tây cắt mỏng, tỏi băm nhỏ

Bước 2:

rửa sạch, để ráo nước, dùng khăn giấy lau khô, ướp tí muối, tiêu.

Bước 3:

Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, cho vào chiên sơ vàng hai mặt rồi lấy ra đĩa, để riêng. Bạn nhớ chờ dầu thật nóng, nếu không cá sẽ bị dính chảo, khi lấy ra dễ bị nát.

Bước 4:

Cũng trong chảo đó, bạn đổ bớt dầu ăn nếu dầu quá nhiều, cho hành, tỏi vào phi vàng.

Thêm 1/2 hộp cà chua vào đảo sơ rồi cho vào. Nếu dùng cà chua trái thì bạn cắt cà chua thành múi cau và cho vào. Nêm nước mắm, đường cùng tí muối, tiêu.Để lửa nhỏ kho riu riu cho đến khi cà chua sệt lại thấm đều vào cá thì tắt bếp rồi múc ra đĩa, dùng nóng.

Bạn có biết đặc sản cá kho làng Vũ Đại

 

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

Call Now Button
Google+