Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Cách làm trứng cá rán ngon hấp dẫn.

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Trứng hấp chín đánh cùng trứng gà chiên vàng. Món ăn lạ miệng và mang hương vị hấp dẫn.

Nguyên liệu:

trứng cá tươi

Số lượng trứng cá nhiều hay ít phụ thuộc vào khẩu phần ăn của bạn. Lưu ý nên chọn vừa phải để không bị ngấy.

 

– Trứng cá chép: 100gram.

– Trứng gà: 3 quả.

– Gia vị, hành khô, dầu ăn, thì là.

trứng cá rán

Trứng cá rán là món ăn ưa thích của rất nhiều người đấy nhé, và cũng không ngoại lệ.

Cách làm:

Trứng cá rửa sạch, hấp chín, bóc bỏ lớp màng bao bên ngoài, dùng thìa nghiền cho tơi. Thì là nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Đập trứng trộn lẫn cùng trứng cá, thì là và một thìa nhỏ gia vị đánh thật kỹ.

Cho một thìa dầu ăn vào chảo, khi mỡ nóng già phi hành cho thật thơm đổ trứng vào. Cầm cán chảo xoay đều cho trứng tạo thành một bánh mỏng khoảng 0,5cm. Để lửa vừa cho trứng chín mềm mà không bị khô. Lật trở trứng, khi hai mặt chín vàng bày lên đĩa cắt thành nhiều miếng nhỏ ăn nóng

Mách bạn: món cá kho Vũ Đại

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 3,00 out of 5)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+