Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Cá kho mơ ngâm đường mới lạ cực ngon

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Món cá kho bạn đã được thưởng với nhiều kiểu khác nhau như cá kho sấu, cá kho chuối, cá kho me,…vậy hãy thử một món cá kho với kiểu kho mới lạ cực ngon đó là món cá kho mơ ngâm đường vị chua chua ngọt ngọt của mơ kết hợp với vị đậm đà bùi bùi của miếng cá kho khiến món cá kho ngon lại cực ngon. Hãy cùng thử làm kiểu kho cá với mơ ngâm đường này cùng chúng tôi nhé!

Cá kho mơ ngâm đường mới lạ cực ngonCá kho mơ ngâm đường mới lạ cực ngon

Nguyên liệu cho món cá kho mơ:

1 con cá tươi ngon( cá thu, hoặc cá nục)

Mơ ngọt

Sả

Giềng

Nước màu, xì dầu

Gia vị

Cách làm món cá kho mơ ngâm đường:

Bước 1:

Cá tươi sống bạn đem làm sạch bỏ ruột cá, vẩy cá. Sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn và thấm khô cá để loại bỏ mùi tanh của cá.

Xả làm sạch thái nhỏ và dập nát. Riềng thái lát mỏng nhỏ

>>> Cá kho làng Vũ Đại

Bước 2:

Xếp cá và giềng vào dưới đáy nồi kho cá một nửa sau đó xếp từng khúc cá lên trên và cho giềng và sả còn lại lên trên cá. Tiếp tục cho xì dầu, nước màu, nước mơ, quả mơ và gia vị vào.

Khi nồi cá bắt đầu sôi thì vặn lửa nhỏ để cá chín dần và ngấm gia vị, không bị nát cá.

Khi thấy nước trong cá cạn và sánh lại thì tắt bếp.

Trời mùa hè nóng bức mà thưởng thức món cá kho mơ ngâm đường thì tuyệt vời, ngon cơm hấp dẫn. Một món cá kho mới lại, độc đáo mà vị hấp dẫn giúp bữa cơm ngon miệng. Chúc các bạn thành công với món cá kho hấp dẫn này.

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+