Điện thoại mua cá kho : 0466.82.3737 - 0351.384.9986 - 0962.08.3232 -0915.08.5151

Hướng dẫn làm món cá xào thì là ngon tuyệt

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều cách chế biến để có món cá ngon, bạn hãy thử cách làm món cá xào thì là này nhé.

 

Nguyên liệu:

  •  400g cá Lăng (hoặc cá quả) lọc bỏ xương
  •  1 nhánh gừng
  •  100g hành, thì là
  •  1 thìa cà phê dầu ăn
  •  Gia vị nêm vừa đủ
Lọc bỏ xương cá

Lọc bỏ xương cá

 

Chuẩn bị thì là, hành, gừng và các gia vị khác

Chuẩn bị thì là, hành, gừng và các gia vị khác

Cách làm:

Cá thái mỏng vừa ăn

Cá thái mỏng vừa ăn

Cá thái mỏng khoảng 0.5cm. Gừng thái sợi dài.

ướp các gia vị vào cá cho thấm đều

ướp các gia vị vào cá cho thấm đều

Ướp với gia vị, gừng và dầu ăn để cho thấm đều.

Rau thơm gia vị là rất quan trọng cho món cá xào

Rau thơm gia vị là rất quan trọng cho món cá xào

Hành và thì là cắt khúc.

Xào cá lên thơm ngon

Xào cá lên thơm ngon

Để lửa lớn, làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, thêm vào đảo nhanh tay.

Hành thì là rắc lên cá

Hành thì là rắc lên cá

Đến khi chín thì cho hành và thì là vào đảo đều là được.

Bày cá xào ra đĩa

Bày cá xào ra đĩa

Múc xào ra đĩa, rắc ít cọng hành lên trang trí cho đẹp.

Đĩa cá xào thì là rất thơm ngon

Đĩa cá xào thì là rất thơm ngon

Món này ăn với cơm nóng rất hợp; nhất là trong những ngày mưa gió.

Thỉnh thoảng làm món cá xào thì là đãi cả nhà nhé bạn

Thỉnh thoảng làm món cá xào thì là đãi cả nhà nhé bạn

Món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam nổi tiếng

Món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam nổi tiếng

Có món một món cá ngon mà nếu bạn được thưởng thức thì chắc chắn bạn cũng sẽ nhớ nhung không kém món cá đồng tuổi thơ. Đó chính là món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, món cá kho được chế biến rất kỳ công. Phải kho bằng niêu đất làm ở Nghệ An, Thanh Hóa, đun bằng củi nhãn và đun trong thời gian 15h liên tục khiến thịt cá cứng chắc lại, xương cá xốp mềm, cùng với những hương vị gia truyền khiến cho món cá kho thơm ngon thật khó cưỡng.

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

new_nhay2

Chả mực Hạ Long là món ăn ngon nhất từ mực ???

Chả mực Hạ Long tại sao lại được mệnh danh như vậy, chả mực Hạ Long được lựa chọn từ những con mực ngon tươi nhất và được chế biến thủ công tính tế tỉ mỉ, hãy cùng khám phá nhé !!!


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , , , , , , ,

 
Danh mục
Google+