Cá nướng tẩm sữa chua là món ăn lạ miệng cực ngon mà lại bổ với mùi thơm hấp dẫn ăn hoài không chán. Cuối tuần này bạn hãy thử làm món cá nướng tẩm sữa chua ngon theo bí quyết dưới đây để chiêu đãi cả nhà món ăn ngon hấp dẫn này nhé!
Bạn quan tâm: Cá kho làng Vũ Đại lừng danh
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- Phi lê cá( tùy loại cá mà bạn yêu thích)
- Vụn bánh mì
- Muối
- Sữa chua
Cách làm cá nướng tẩm sữa chua ngon bổ
Bước 1:
– Cá bạn đem rửa sạch sau đó để ráo nước hoặc dùng giấy thấm khô.
– Bạn cho sữa chua vào một cái bát tô.
Bước 2:
– Cho muối và vụn bánh mì vào một cái bát tô rồi trộn đều.
– Tiếp theo bạn cho từng miếng cá vào bát sữa chua rồi lăn đều các mặt cá vào bát vụn bánh mì.
– Sau đó bạn phết chút dầu ăn mỏng vào khay nướng rồi xếp cá lên.
Bước 3:
– Cho khay cá vào lò nướng và nướng trong khoảng 15 phút đến khi cá có màu vàng nâu đẹp mắt.
– Cá chín bạn cho ra đĩa ăn nóng.
Khi ăn chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt thì tuyệt ngon.
Chúc bạn thành công và cả gia đình bạn ngon miệng với món cá nướng này nhé!
