Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Độc đáo nộm rau muống thịt bò giòn ngon tuyệt vời.

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Chị em hãy thêm món nộm rau muống giòn giòn tươi ngon này vào bữa cơm gia đình nhé! Nộm rau muống thịt bò đưa vào món ngon mỗi ngày dành cho gia đình bạn thay đổi món cho bữa cơm thêm nhiều hương vị nhé.

Nguyên liệu:

– Rau muống: 1 mớ

– Thịt bò: 300gr

– Hành tây: ½ củ

– Cà rốt: ½ củ

– Rau mùi, húng, chanh, ớt…

– Mắm, muối, đường…

Thực hiện:

Bước 1: Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá và rửa với nước thật sạch (nếu thích ăn nộm giòn thì có thể bỏ hết lá chỉ giữ lại cọng rau).

Nộm rau muống thịt bò ngon tuyệt.

Nộm rau muống thịt bò ngon tuyệt.

Bước 2: Rau gia vị nhặt và rửa sạch.

Bước 3: Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, tiêu và tỏi.

Bước 4: Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây ngâm với đá lạnh trong khoảng 1h cho bớt hăng. Cà rốt xóc với chút muối để trong khoảng 15 phút.

Bước 5: Đun sôi nước và chần rau muống trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh có thả vài viên đá.

Bước 6: Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa.

Bước 7: Hành tây và cà rốt trộn với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh cho ngấm.

Bước 8: Thái nhỏ rau gia vị, trộn đều các nguyên liệu gồm: rau muống, hành tây, cà rốt, rau gia vị, thịt bò, với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, mắm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nộm rau muống thịt bò dễ ăn này nhé!

Xem thêm để biết được cách làm món cá kho làng Đại Hoàng Hà Nam như thế nào nhé.

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , ,

 
Google+