Mách bạn: Đặc sản cá Vũ Đại
Nguyễn Bá Toàn và tình yêu với món cá kho làng Vũ Đại – Hà Nam (Báo Kinh doanh và Pháp Luật)
Bạn có biết đặc sản cá kho Hà Nam >> Xem thêm Nội dung trên được chụp màn hình từ báo Kinh doanh và Pháp luật: http://kinhdoanhnet.vn/doanh-nhan/nguyen-ba-toan-va-tinh-yeu-voi-mon-ca-kho-lang-vu-dai_t114c5n14702 Hồng Nhung
Tết về với làng cá kho Đại Hoàng – báo vnexpress
Làng Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) vốn nổi tiếng bởi nghề kho cá. Tương truyền, làng Đại Hoàng thuộc vùng chiêm trũng, không có nhiều lợn, gà nên mỗi dịp cuối năm dân làng bắt đầu tát cá rồi chia cho nhau. Để ăn […]
Niêu cá kho làng Vũ Đai – báo Tiền Phong đưa tin
TP – Quê hương của nhà văn Nam Cao, làng Đại Hoàng (nhiều người vẫn gọi bằng cái tên làng Vũ Đại – tác phẩm Chí Phèo của Nam Cao) nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân – Hà Nam, giờ nổi tiếng bởi nghề dệt, trồng chuối ngự, hồng… Gần […]
[Báo Đất Việt ] – Thưởng thức cá kho làng Vũ Đại
Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn quê như hồng Nhân Hậu, chuối ngự Đại Hoàng…, đặc biệt là […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
