Cá kho chuối xanh là một trong những món ẩm thực dân dã hấp dẫn của người Việt Nam. Nguyên liệu sử dụng trong món này cũng rất dễ kiếm: 1 con cá lóc hay còn gọi là cá chuối cộng thêm thêm vài quả chuối xanh, 1 ít gia vị như tiêu, ớt. Để […]

Nấu cá kho chuối xanh món ăn dân dã cực ngon
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có hàm lượng DHA cao rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn mãi các loại cá thông thường như cá lóc, cá hồng, basa hẳn quí vị và các bạn cũng chán rồi. Hãy thử làm một món ngon từ cá cam nhé. Cá cam […]

Cách làm món cá kho chuối ngon hấp dẫn
Để có món cá kho ngon thì phải bắt đầu từ cách chọn cá tươi và làm cá sao cho cá không còn mùi tanh. Ăn mãi cá ba sa, cá lóc, cá hồng cũng chán, hãy thử làm món cá kho với cá cam, loại cá ngon, nhiều thịt ít xương, thích hợp cho các bé, những người […]

Cá kho chuối xanh – Thấm đượm tình quê
Trời mát có món cá kho chuối xanh ăn cay cay thơm thơm, lại có vị bùi của chuối, béo của thịt và mềm thơm của cá; cơm sẽ hết nhanh lắm đấy! Ngày xưa vì ngèo không có tiền mua nhiều cá nên phải cho thêm chuối xanh độn vào để ăn cùng với […]