Cá là một loại thực phẩm giàu nguồn dinh dưỡng, trở thành nguyên liệu cho các món ăn ngon trong thực đơn bữa ăn hàng ngày trong các gia đình. Tuy nhiên ăn mãi các món ăn thông thường như món cá lóc, món cá trắm, món cá basa,…cũng sẽ làm nhàm chán. Hôm nay […]
Cách làm món cá kho chuối xanh vị bùi hấp dẫn
Cá kho chuối xanh là một trong những món ẩm thực dân dã hấp dẫn của người Việt Nam. Nguyên liệu sử dụng trong món này cũng rất dễ kiếm: 1 con cá lóc hay còn gọi là cá chuối cộng thêm thêm vài quả chuối xanh, 1 ít gia vị như tiêu, ớt. Để […]
Cá kho chuối xanh – Thấm đượm tình quê
Trời mát có món cá kho chuối xanh ăn cay cay thơm thơm, lại có vị bùi của chuối, béo của thịt và mềm thơm của cá; cơm sẽ hết nhanh lắm đấy! Ngày xưa vì ngèo không có tiền mua nhiều cá nên phải cho thêm chuối xanh độn vào để ăn cùng với […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
