Cá mè là loài cá nước ngọt thường sống ở sông, ngòi, hồ… và có tính hàn, thường được đùng để chế biến những món ăn cho ngày hè oi bức. Cá mè có thể làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon như nấu canh dưa, om riềng, nướng,… nhưng món ăn […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
Giám đốc Nguyễn Bá Toàn - chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng
Danh hiệu uy tín DASAVINA
Chứng nhận ATTP
