Gỏi xoài cá trê với vị hấp dẫn lạ miệng không còn mùi tanh của cá sẽ là món ăn ngon thú vị cho thực đơn bữa cơm gia đình. Bạn hãy thử vào bếp và làm món gỏi xoài cá trê theo công thức đơn giản và hấp dẫn dưới đây để chiêu đãi […]
Ngon cơm với cá trê kho gừng
Cá trê kho gừng là món cá kho ngon mang đậm hương vị cay nồng của gừng và là món ăn dinh dưỡng. Bạn hãy vào bếp và tự tay làm cho cả gia đình món ngon này để các thành viên có bữa cơm ngon hấp dẫn. Cách làm cá thu rim giấm mè […]
Canh cá nấu sấu – món ngon cho ngày hè nóng nực
Sấu là một thứ đặc sản của mùa hè Hà Nội. Khi nắng hè bắt đầu vàng hơn là khi những trái sấu có mặt trong cốc sấu dầm của các cô thiếu nữ, trong bát canh rau muống của các bà nội trợ. Trong những ngày hè oi ả này, có được bát canh […]
Hướng dẫn cách làm món cá trê chiên
Món cá trê chiên phải có vị giòn của lớp vỏ ngoài, vị ngọt của thịt cá ở bên trong, ăn kèm cùng nước mắm gừng có đủ vị cay chua ngọt đậm đà. Cảnh báo cá kho làng Vũ Đại hàng nhái, hàng giả, kém chất lượng Nguyên liệu: 2 con cá trê cỡ […]
Ngon lạ kỳ món cá trê nướng
Tại các đô thị lớn, người có điều kiện về tiền bạc vẫn thường mời nhau những món mô phỏng đồng quê ấy như một thứ đặc sản thời thượng. Chỉ có điều, nếu bạn muốn được thưởng thức những món nướng ấy theo đúng cách từ những nguyên liệu đích thực dân dã hoang […]
Món cá trê kho rau răm ngon tuyệt cho cả nhà
Hương vị béo của dầu đậu phộng, dai dai và thơm của cá trê đồng, cay của sa tế, the the và thơm dịu của rau răm, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món cá kho thật thơm, thật ngon, thật hấp dẫn và thật đậm đà. Hãy vào bếp cùng chúng […]
Bồi bổ sức khỏe với món Cá trê nướng mắm gừng
Cá trê được chế biến thành rất nhiều món ngon như: Cá trê om mẻ, cá trê kho, canh cá trê… những ngon và bổ dưỡng nhất phải kể đến món cá trê nướng mắm gừng. Với mùi vị hấp dẫn món ăn lạ miệng này còn là bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
Giám đốc Nguyễn Bá Toàn - chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng
Danh hiệu uy tín DASAVINA
Chứng nhận ATTP
