Món đầu tiên mà tôi nghĩ đến khi chế biến cá măng là nấu canh chua. Nấu với măng, thơm, cà thì tôi làm nhiều lần; nhưng cách nấu với lá giang từ cậu em rể người Bình Định thì lần đầu tiên tôi làm thử, và cảm thấy đặc biệt ngon không gì sánh […]
3 món cá nướng ngon tuyệt không thể bỏ qua
Hương thơm lan tỏa của thịt cá khi nướng trên bếp than hồng sẽ kích thích bao tử của bạn. Cùng chúng tôi khám phá những món nướng ngon miệng này nhé bạn thân mến! Cá ngừ nướng Cá ngừ được chia ra thành nhiều loại như cá ngừ đại dương, cá ngừ vây đen, […]
Hai món cá hấp ngon nhất
Vị thơm ngọt của cá cùng vị chan chát, chua chua từ khế và chuối xanh… vô cùng hấp dẫn, đem lại sự trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới cho bữa ăn của gia đình bạn. Bạn hãy làm 2 món cá hấp ngon tuyệt này để đãi cả nhà nhé! Cá hấp cuốn […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
Giám đốc Nguyễn Bá Toàn - chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng
Danh hiệu uy tín DASAVINA
Chứng nhận ATTP
