Cá chẽm là loài cá sống được cả trong nước mặn cả trong nước ngọt với thân hình thoi và dẹt hai bên. Cá chẽm ngon nhất khi được hoàn quyện trong vị cay nồng đến xẽ lưỡi của ớt. Và cá chẽm xót ba vị chính là một món ăn như thế. Chỉ nghe […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
