Thương hiệu “Cá kho Làng Vũ Đại” đã trở thành món ẩm thực không thể thiếu đối với nhiều bà con người việt hay đến cả Việt kiều cũng như du khách nước ngoài. Có nhiều người biết món cá được kho rất cầu kỳ nhưng lại không biết cách kho của món này như […]
Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z
Món cá kho cổ truyền của làng Vũ Đại có từ rất lâu đời, trước kia người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến Tết mỗi nhà được phát mấy cân cá nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, có thể bảo quản rất […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
