Năm mới sắp đến em cũng xin gửi lời chúc tới mọi người bài tản mạn về các loại cá sống trong đầm mà anh em cần thủ chúng ta hay đi câu dính và đã từng thưởng thức. Bài viết này chỉ nêu lên một số loại cá mà em đã từng câu dính […]
Hướng dẫn cách chọn cá đúng mùa
Chọn cá đúng mùa, cá sẽ ngon, giá thành rẻ. Đầu tháng Tư âm lịch trở đi, cá sắp đẻ trứng nên béo và ngon như: cá lóc, cá trê, cá sặc, cá rô, cá trắm cỏ… Cá đồng ngon nhất vào tháng Tám, tháng Chín âm lịch.Để chế biến một món cá ngon khâu […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
