Cá là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như Canh cá nấu ngót, Cá nấu chuối xanh, cá kho…Chỉ kể đến món cá kho đã có rất nhiều món kho như cá kho tộ, cá kho tương, […]

Cách làm cá bống trắng kho nước dừa
Cá bống trắng kho nước dừa là món cá ngon có hương thơm đặc biệt ăn cùng với cơm nóng thì tuyệt vời. Chắc chắn món cá kho vừa ngon vừa thơm này sẽ khiến cả nhà xuýt xoa khen ngon đấy, bạn hãy tự vào bếp và trổ tài nhé! Cách làm cá hường […]

Cá bống trứng kho tiêu cay nồng ngon cơm
Vào những ngày mưa, vào bếp làm món cá bống trứng kho tiêu ăn cùng với cơm trắng nóng thì không còn gì ngon bằng. Với vị bùi ngon của cá bống, vị cay nồng của tiêu ớt và vị đậm đà của gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và […]

Cay thơm món cá kho sa tế tôm
Vào những ngày lạnh, được thưởng thức món cá thơm ngon, vị cay cay của món cá kho sa tế tôm thì thật là tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng làm nhé! Học lỏm cách nấu cá hồi xốt trái cây […]

Cá trích kho cà chua món ngon cho ngày se lạnh
Cá trích kho cà chua món ngon cho ngày se lạnh. Bạn hãy thử làm món cá kho cà chua mang hương vị đậm đà, thơm ngon này để đổi vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày cuối tuần với thời tiết se lạnh nhé! Nguyên liệu: Cá trích (500gr) Cà chua (3 […]

Công thức cho món cá tràu kho tộ cực ngon
Cá tràu nghe như có vẻ lạ nhưng thực ra lại vô cùng quen thuộc bởi đây là tên gọi khác của loài cá quả hay cá lóc. Cá tràu có thịt thơm ngon, chắc nên được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, đặc biệt là món Cá tràu kho tộ cực ngon. […]

Đa dạng vị ngon với cá kho cùi dừa và dứa
Bạn đã có chút ngán với bữa cơm hàng ngày quanh quẩn với thịt kho, cá nấu, chiên xào, vậy thì hãy thử trổ tài với món cá kho cùi dừa và dứa lạ miệng với sự đa dạng vị ngon từ vị đậm đà của từng miếng cá xen lẫn với vị bùi ngậy […]

Hướng dẫn cách làm cá rô kho thịt ba rọi
Thịt cá rô chín mềm, thịt ba rọi thơm ngọt vừa đậm đà vừa có vị béo lại có chút vị cay cay là món mặn ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua đối với món cá rô kho thịt ba rọi. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào công việc […]

Quả trám om kho cá, món ăn dân giã mà ngon miệng của người dân Tây Bắc
Quả trám có hai loại là trám đen và trám chua. Loại trám đen quả to cỡ ngón tay cái, khi chín trám có mầu đen ánh, hình thoi dài và một đầu hơi nhọn, đem om rồi chấm với muối vừng, muối lạc ăn béo ngậy. Quả trám chua đem om kho cá là […]
Cách làm cá kho chua cay thơm ngon
Nguyên liệu: – 1 con cá nục, bạn có thể dùng cá lóc hay cá chim – nước mắm, đường, muối – Hành khô, ớt quả, – 1 -2 quả me xanh nếu không có thì bạn có thể dùng me chín dùng để nấu canh chua. Cá trắm kho dưa Làng cá kho Vũ Đại Cách […]
Tiết thu se lạnh, đưa cơm với cá trắm kho dưa
Nguyên liệu: Cá trắm cắt khúc Thịt ba chỉ thái miếng to Dưa chua Hành khô đập dập Đường Hạt nêm Ớt chỉ thiên Dầu ăn Mắm Tiêu Click here để tham khảo thêm cách chế biến món cá kho tỉnh Hà Nam. Các bước làm: Bước 1: Sáng bạn đi chợ sớm, chọn mua […]

Món cá kho dưa chua dân dãn nhưng ăn rất ngon
Cá kho dưa chua tuy món ăn dân dãn nhưng ăn rất ngon với vị chua chua của dưa cải, thịt cá đã được chiên sơ nên rất chắc và thấm đều gia vị, đảm bảo sẽ cho bạn một bữa cơm thật ngon và lạ miệng. Chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ […]