Cá kho là một trong những món ăn dân dã mà lại cực ngon hấp dẫn nhé. Có thể kho cá từ nhiều loại cá khác nhau nhưng ta nên chọn loại cá nhiều thịt như cá trắm, cá chép… Món cá chép kho gừng là một sự lựa chọn thông minh cho những ngày […]
Cá Chép Kho Riềng cho những ngày đầu đông
Là món ăn mang hương vị Bắc, hợp dùng với cơm trắng. Cá chép thịt ngọt, giàu dưỡng chất, tính lành tuy nhiên do có nhiều xương nên phải kho kỹ, sao cho khi hoàn tất xương cá phải mềm rục ra. Cách thức làm món cá kho này này rất đơn giản bạn chỉ […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
