Nguyên liệu: – Phi lê cá bạn có thể dùng cá basa, cá rô phi,… – Riềng, nghệ/bột nghệ, mẻ, mắm tôm – Hạt tiêu, hành lá, thì là Hướng dẫn cách làm món đầu cá nấu măng chua Chế biến: – Riềng xay/giã nhỏ, còn mẻ lọc lấy nước. Cá thái miếng nhỏ vừa […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
