Nguyên liệu: – 3 quả cà tím – 150g thịt ba chỉ – 500g đậu phụ – Hành lá, Tía tô rửa sạch, xắt khúc ngắn – 1 chút mẻ (hoặc dấm) – Các loại gia vị như nước mắm, muối, hạt tiêu, bột nêm Xem thêm: Cách làm món cá kho chuối xanh Bước 1: Cà tím rửa […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
Giám đốc Nguyễn Bá Toàn - chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng
Danh hiệu uy tín DASAVINA
Chứng nhận ATTP
