Nguyên liệu: – 3 quả cà tím – 150g thịt ba chỉ – 500g đậu phụ – Hành lá, Tía tô rửa sạch, xắt khúc ngắn – 1 chút mẻ (hoặc dấm) – Các loại gia vị như nước mắm, muối, hạt tiêu, bột nêm Xem thêm: Cách làm món cá kho chuối xanh Bước 1: Cà tím rửa […]
Nguyên liệu: – 3 quả cà tím – 150g thịt ba chỉ – 500g đậu phụ – Hành lá, Tía tô rửa sạch, xắt khúc ngắn – 1 chút mẻ (hoặc dấm) – Các loại gia vị như nước mắm, muối, hạt tiêu, bột nêm Xem thêm: Cách làm món cá kho chuối xanh Bước 1: Cà tím rửa […]