Cá mè là loại cá chứa nhiều amin nên thường có mùi tanh đậm hơn các loài cá khác. Vì vậy, khi nhắc đến cá mè người ta nghĩ ngay đến vị tanh của cá mà hoàn toàn không biết rằng thịt của cá mè rất ngon và béo ngậy. Hôm nay, sẽ tiết lộ cho […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
Giám đốc Nguyễn Bá Toàn - chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng
Danh hiệu uy tín DASAVINA
Chứng nhận ATTP
