Cá nướng

Cách chế biến cá nướng nghệ ngon bắt mắt

Cá nướng nghệ là món ăn dễ làm mà vô cùng thơm ngon, bắt mắt mang đến một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho bữa cơm cả nhà. Bạn hãy vào bếp và thử làm nhé!

Cá nướng nghệ thơm ngon bắt mắtCá nướng nghệ thơm ngon bắt mắt

Bạn muốn xem đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng

Nguyên liệu làm cá nướng nghệ

  • Cá hồi hoặc loại cá mà bạn yêu thích
  • Bột nghệ
  • Tiêu
  • Đường
  • Ớt
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Muối

Cách làm cá nướng nghệ

Bước 1:

– Cá hồi rửa sạch rồi lau khô và để ráo.

– Cho muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột nghệ, ớt, và đường vào bát rồi trộn đều. Sau đó cho vào ướp với cá và để khoảng 15 – 20 phút.

Bước 2:

– Cho cá vào khay nướng rồi cho vào nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20 – 25 phút là được.

– Khi ăn thì ăn kèm với dưa leo, rau sống và tương ớt.

Cá nướng nghệ là món ăn thơm lừng, bắt mắt và vô cùng ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, thú vị. Chúc bạn thành công với món cá nướng ngon thơm này nhé!