Cá chép

Cá chép – Chuyên mục tổng hợp các món ngon từ cá chép: om dưa, nấu canh chua, hấp, rán, kho, nấu cháo… Kèm theo hướng dẫn chọn cá chép tươi, khử tanh và chế biến sao cho thịt cá ngọt, chắc, ít dăm xương, phù hợp bữa cơm gia đình, đặc biệt trong những dịp lễ Tết, cúng bái.