Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Thay đổi khẩu vị với món cá rô kho mía ngon tuyệt

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Cá rô kho mía là món ăn dân dã được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc với cách chế biến vô cùng đơn giản. Cá rô đồng kho đậm đà có hương thơm và vị ngọt ngọt của mía cùng 1 chút cay cay của hạt tiêu rất thích hợp cho những ngày mát trời. Bây giờ sẽ cùng các bạn vào bếp làm món cá rô đồng kho mía này nhé

Cá rô đồng kho mía đậm đà ngon cơm

Cá rô đồng kho mía đậm đà ngon cơm

Bạn quan tâm: cá kho Vũ Đại Hà Nam

Nguyên liệu gồm có:

– 500g cá rô đồng

– 1 khúc mía tím

– 1 bát nước mắm

– 5 củ hành khô

– 10g tiêu hạt

Cá rô đồng

Cá rô đồng có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon như cá rô đồng kho mía, cá rô kho tộ, cá rô kho khế

Hướng dẫn thực hiện

  • Tham khảo thêm cách làm món cá rô kho khế chua chua hấp dẫn, đây là món cá kho chế biến khá đơn giản và được rất nhiều người yêu thích

– Cá rô sơ chế bỏ ruột, đánh vảy và rửa sạch rồi cho cá vào ướp cùng với 1 thìa nhỏ muối, 1 chút đường và tiêu trong khoảng 10 phút

– Mía tím tước vỏ chẻ mỏng

– Cho 1 lớp mía xuống đáy nồi rồi xếp cá xem kẽ cùng với mía cho đến khi hết cá và mía. Sau đó, cho tiêu đập dập, hành khô vào niêu cá đun khoảng 3 phút thì thêm 1 bát nước nhỏ vào kho lớn lửa

– Kho đến khi cá sôi thì nêm lại nước cho vừa ăn và tiếp tục kho cho nước cạn hết là được

Trên đây là 4 bước để làm món cá rô đồng kho mía thơm ngon, đậm đà mà Cá kho làng Vũ Đại chi sẻ

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+