Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 096 208 32 32 - 0904750363

Cá kho đậu phụ, món ngon đơn giản.

Món cá kho này rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh đấy!

đậu phụ

đậu phụ

Để đổi mới cho món kho thường ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá kho đậu phụ đầy hấp dẫn. Cá kho đậm vị, ăn kèm với đậu phụ mềm ngon và phần sốt cay cay, hẳn món ăn này sẽ đưa cơm lắm đó! Bạn có thể dùng cá rô, cá quả hay cá trê kho đều ngon cả nhé!

Cách làm món cá kho đậu phụ:

cá kho đậu phụ

Cá kho đậu phụ, một món cá kho rất ngon mà dễ làm. Hương vị không thua kém món cá kho đại hoàng (chi tiết) là bao.

– Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn; cắt nhỏ cần tây, gừng và tỏi; cắt cá thành từng miếng, ướp với rượu trắng trong 10 phút. Sau khi ướp, bạn cho qua một lớp bột mì rồi chiên vàng.

– Trong chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó thêm nước dùng và tương ớt vào. Đun đến khi nước dùng vừa sôi thì cho vào đun trong 10 phút. Thêm đậu phụ và cần tây vào đun trong 5 phút nữa, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bạn quan tâm: làng cá kho Vũ Đại

Tags: , , , ,