Bữa cơm gia đình thêm đậm đà hấp dẫn với món các lóc chiên vàng ươm thơm ngon với hương vị của sả và ớt. Bạn hãy vào bếp ngay để có thể tự tay làm món cá lóc chiên sả thơm ngon lôi cuốn này cho bữa cơm thêm lạ miệng cùng các thành viên gia đình. […]
Tổng hợp các món ăn chế biến từ cá lóc
Cá lóc
Thơm ngậy cá lóc chưng tương hột
Cá lóc chưng tương hột là món ăn mang hương vị đặc trưng thơm ngon với mùi tương hột thơm lừng, nước cốt dừa thơm ngậy. Bạn hãy tự thêm món ngon dinh dưỡng này vào thực đơn cho bữa cơm gia đình thêm mới lạ hấp dẫn. Cách làm món cá lóc chưng tương […]
Cá kho bần – món ăn dân dã vùng sông nước Cửu Long
“Thân em như trái bần trôi Gió dập sóng dồi biết tập vào đâu”. Bần là loại cây quen thuộc, thường mọc tự nhiên ở ven sông, nơi các vàm, các cù lao ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Người dân miền Tây thường dùng dùng hoa hoặc quả bần để chế biến ra […]
Cá lóc nướng trui cuốn đọt sen dân dã
“Đập con cá lóc nướng trui. Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa”. Cá lóc là một đặc sản gắn bó với cuộc sống của con người Nam bộ. Cá lóc sinh sống nhiều ở các con sông, kênh rạch nặng đỏ phù sa của đồng bằng sông Cửu Long. Cá lóc được ưa […]
Canh cá nấu sấu – món ngon cho ngày hè nóng nực
Sấu là một thứ đặc sản của mùa hè Hà Nội. Khi nắng hè bắt đầu vàng hơn là khi những trái sấu có mặt trong cốc sấu dầm của các cô thiếu nữ, trong bát canh rau muống của các bà nội trợ. Trong những ngày hè oi ả này, có được bát canh […]
Ngon cơm với cá lóc chiên sốt me
Cá lóc là loài cá khá quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là người miền Tây. Có rất nhiều món ăn từ cá lóc như cá lóc dồn thịt chiên giòn, cá lóc hấp nước dừa, cá lóc chưng thịt,….Nhưng để tạo sự mới lạ và tạo ra một thực đơn hấp […]
Bí quyết làm món cá rang trứng muối vừa lạ vừa ngon miệng
Cá rang trứng muối là món cá khá lạ miệng và hấp dẫn được chế biến từ nguyên liệu chính là cá lóc, loại cá có thịt chắc ngọt và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao kết hợp cùng với trứng muối giàu protein tạo nên một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Vì […]
Thơm ngon, đượm vị với cá lóc hấp nước dừa
Cá lóc là loại cá ít xương nhiều thịt, thịt cá ngọt và có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, thường được các chị em lựa chọn để chế biến nhiều món ăn như cá lóc kho nước dừa, cá lóc nướng trui hay canh chua cá lóc…Và hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu […]
Ngon cơm với mắm cá lóc chưng thịt đậm đà
Mắm lóc chưng thịt là đặc sản của người miền Tây có hương vị thơm ngon, đậm đà. Món mắm cá lóc chưng thịt này ngày nay xuất hiện khá nhiều trong các bữa cơm gia đình. Món ăn này chế biến khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm. Vì vậy, hôm […]
Thơm ngon, hấp dẫn với cá lóc nướng lá lốt
Cá lóc là loại cá quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá lóc kho tộ, cá lóc kho tiêu, cá lóc nướng trui, cá lóc nướng ống tre, cá lóc nướng lá lốt…Nhưng trong những món cá này món ăn đặc biệt hơn cả là cá lóc […]
Thơm ngon bổ dưỡng với cá lóc hấp nấm đông cô
Cá lóc là loại nguyên liệu được các bà nội trợ ưu tiên lựa chọn để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng như cá lóc kho tộ, cá lóc nướng trui, canh chua cá lóc…Những món ăn từ cá lóc chế biến rất đơn giản và mang lại cho người thưởng thức những ấn […]
Bí kíp làm món cá lóc um chuối ngon tuyệt cú mèo
Cá lóc là loại cá ít xương, nhiều thịt và giàu dinh dưỡng thường được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như cá lóc kho tiêu, canh chua cá lóc hay cá lóc nướng…Hôm nay, sẽ chia sẻ cho bạn cách làm món cá lóc um chuối […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
Giám đốc Nguyễn Bá Toàn - chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng
Danh hiệu uy tín DASAVINA
Chứng nhận ATTP
