Hướng dẫn làm món canh cá nấu dưa chua ngon
Canh cá nấu dưa không hề có mùi tanh, chỉ thấy chua dịu của vị dưa, béo mềm của cá…
Chuyên mục **Cá Nấu Canh** tổng hợp các món canh cá ngọt thanh, dễ ăn như canh chua, canh dưa, canh rau cải, canh mồng tơi… phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày. Bài viết hướng dẫn cách chọn cá tươi, sơ chế đúng để khử tanh và giữ nước canh trong. Kèm theo mẹo nêm nếm, phi thơm và canh thời điểm cho rau vào để canh vừa ngọt cá vừa xanh ngon. Ghé chuyên mục để đổi món nhanh gọn, ấm bụng mà vẫn đủ chất.
Canh cá nấu dưa không hề có mùi tanh, chỉ thấy chua dịu của vị dưa, béo mềm của cá…
Món canh cá nấu dứa (thơm) này cực ngọt và thơm, khi ăn lại có vị chua dịu nhẹ từ…
Canh cá nấu mẻ là một món ăn dân dã mà thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh cá nấu…
Nguyên liệu: – Phi lê cá bạn có thể dùng cá basa, cá rô phi,… – Riềng, nghệ/bột nghệ, mẻ, mắm…
Món canh cá nấu măng có vị chua nhẹ, từng miếng măng ngấm đều gia vị, quyện dầu ăn và…