món cá ngon

Dạy cách làm món cá hồi cuộn phô mai cực ngon

Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng và còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp hơn rất nhiều đó.

cahoicuonphomai
 Nguyên liệu để chế biến món cá hồi cuộn phô mai:
  • – 400g cá hồi tươi ngon
  • – 1 củ hành khô
  • – 1 nắm hành lá
  • – 3 thìa canh (45ml) nước tương
  • – 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng
  • – 15g vừng rang
  • – 1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi

Cách chế biến món cá ngon này:

B1. Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh khi đó bạn sẽ chế biến các nguyên liệu khác

B2. Hành khô bạn đem thái mỏng và hành lá thì thái nhỏ

B3. Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ – bạn có hỗn A

B4. Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị.

Vậy là chúng ta đã chế biến được món cá hồi cuộn phô mai cực ngon rồi đó. Bạn có thể tham khảo xem món cá kho làng Vũ Đại