Bé lúc nào cũng thích thú và ngon miệng hơn với những món ăn lạ, màu sắc hấp dẫn vì vậy bạn cần thường xuyên đổi món cho bé để giúp bé ăn ngon miệng hơn. Hôm nay, sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá lóc khoai lang không chỉ giúp các bé ngon miệng hơn mà còn cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa của bé nữa nhé.
Bạn quan tâm: món cá kho Vũ Đại
Nguyên liệu:
Bột gạo tẻ : 2 thìa
Nước dùng: 30ml
Cá lóc: 3 muỗng canh
Khoai lang: 2 muỗng
Nước mắm
Dầu ăn cho bé
Thực hiện:
- Xem thêm: Cháo cá hồi và súp tôm dinh dưỡng giúp bé ngon miệng và thông minh hơn
– Cá lóc loại bỏ ruột, dùng muối xát khắp thân cá để loại bỏ chất nhớt rồi rửa thật sạch. Sau đó, cho cá vào hấp chín, gở bỏ hết xương, rồi đem phần thịt giã nhuyễn và để riêng ra 1 bát
– Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ và cho vào nồi hấp chín rồi đem tán nhuyễn.
– Cho bột gạo vào nồi rồi thêm 1 bát nước dùng vào khuấy đều tay để bột không bị vón lại. Tiếp đến thêm 1/2 thìa nhỏ nước mắm, 1 chút dầu ăn vào. Rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy đều tay đến khi cháo chín.
– Khi cháo chín thì cho cá và khoai đã tán nhuyễn vào khuấy đều lên, nêm thêm vào cháo 3 muỗng cà phê nước mắm, 2 thìa nhỏ dầu ăn cho bé rồi quấy cháo đều lên trong khoảng 3 phút là được
Như vây, chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản là bạn đã nấu xong cho bé nhà mình tô cháo đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon và hấp dẫn rồi nhé. Chúc các bé hay ăn chóng lớn và khỏe mạnh!
Có thể bạn chưa biết: Khẩu phần ăn giàu đạm, cân đối giữa đạm động vật và thực vật sẽ giúp các bé tăng trưởng tốt. Bạn nên sử dụng cá làm các món ăn cho bé vì trong cá chứa nhiều chất dinh dưỡng như Omega3, DHA… giúp cho bé phát triển toàn diện và thông minh hơn.
