Hôm nay, https://cakholangvudai.com/trang-chu/ sẽ mách bạn công thức làm cá chiên giòn chấm sốt tỏi cực ngon cực hấp dẫn, ăn là mê ngay. Với món cá chiên giòn mới lạ này sẽ giúp đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon cơm, lôi cuốn. Bạn hãy vào bếp trổ tài nấu nướng và mang đến món ăn cho thực đơn mới cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức nhé!
- Làm lẩu cá trắm ngon chống ngán ngày Tết
- Hướng dẫn làm cá chép hấp ngon bổ dưỡng
- Cách làm món cá kho ngon
Nguyên liệu
- Cá rô phi hoặc loại cá khác mà bạn yêu thích
- Muối
- Tỏi
- Ớt
- Bột chiên giòn
- Đường
- Chanh
- Lá quế
Cách làm cá chiên giòn chấm sốt tỏi
Bước 1:
– Cá tươi rửa sạch rồi để ráo nước sau đó lăn cá qua lớp bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều.
Bước 2:
– Tỏi, hành, ớt làm sạch thái nhỏ. Sau đó cho vào chảo có chút dầu phi thơm rồi cho nước, nước cốt chanh, đường, muối và lá quế vào đun nhỏ lửa tạo thành hỗn hợp sốt sền sệt thì nêm nếm lại cho vừa vị rồi tắt bếp.
Khi ăn chấm thịt cá vào sốt hoặc cho cá ra đĩa và rưới sốt lên mình cá. Cá chiên giòn chấm sốt tỏi ăn cực kỳ ngon mà làm lại rất đơn giản ăn với cơm nóng thì tuyệt vời.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá chiên giòn này nhé!
