Cá dứa là loại cá có thịt săn chắc, ngọt đậm và không có mùi tanh như cá tra, cá basa… đặc biệt, cá dứa có lớp mỡ dày dưới bụng cá rất béo bùi. Có rất nhiều món ngon khiến thực khách mê mẩn được chế biến từ cá dứa nhưng món cá dứa […]
Tổng hợp các món ăn chế biến từ Cá Dứa
Cá Dứa
Cách làm vắt cơm khô cá dứa cực ngon miệng
Cơm vắt cá dứa khô là món ăn khá quen thuộc, chế biến đơn giản và cực kỳ ngon miệng. Cắn một miếng cơm chiên vàng đẹp mắt, nghe âm thanh giòn rụm vui tai và những hạt cơm mểm, dẻo dai ăn cùng với khô cá dứa mặn mà mới tuyệt vời làm sao. […]
Thưởng thức cá kho Vũ Đại ngày tết
