Không cần phải dùng đến dầu mỡ, tốn nhiều thời gian hay quy trình chế biến cầu kỳ nhưng các món hấp vẫn cứ thơm ngon và hấp dẫn lạ thường, đặc biệt các món hấp lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Trong chuyên mực nấu ăn lần này, https://cakholangvudai.com/dac-san-ca-kho-nhan-hau-ly-nhan-ha-nam-ngon-noi-tieng/ sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm món Cá hấp xì dầu cực ngon nhé!
Xem thêm: Cá Kho Làng Vũ Đại hiệu BÁ KIẾN❤️Món quà biếu tặng tuyệt vời❤️
Nguyên liệu:
– Cá diêu hồng: chọn con khoảng 700-800g
– Gừng: cạo vỏ, rửa sạch và thái sợ
– Hành lá
– Xì dầu
– Muối, hạt nêm và đường.
Có thể bạn quan tâm
- Cá hấp hành gừng. Xem thêm cách chế biến tại đây https://cakholangvudai.com/ca-hap-2/huong-dan-cach-lam-mon-ca-hap-gung-hanh-ngon-dung-dieu/
- Cá hấp bia
- Cá hấp sả…
Cách làm:
– Cá điêu hồng để nguyên con, sơ chế và rửa sạch. Sau đó dùng khăn lau khô rồi ướp với 2 thìa nhỏ muối và 1 thìa hạt nêm trong khoảng 20 phút
– Pha 2 muỗng canh lớn xì dầu và 2 muỗng canh nước tinh khiết cùng 1/3 muỗng cà phê đường mía trắng rồi khuấy tan
Mách bạn: Cá kho làng Vũ Đại
– Cho gừng thái sợi vào đĩa rồi đặt cá lên trên và cho vào nồi hấp hấp khoảng 10 phút. Rưới hỗn hợp xì dầu đã pha sẵn đều lên mình cá. Rắc thêm một chút gừng sợi lên trên mình cá. Tiếp tục hấp cá thêm khoảng 5 phút nữa.
– Tiếp đên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm tỏi cắt nhỏ vào xào thơm. Sau đó, rưới đều lên mặt cá cho cá bóng và đẹp hơn. Cuối cùng, rắc thêm hành lá vào cá hấp là được
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Xem thêm món ăn được yêu thích nhất: https://cakholangvudai.com/suc-khoe-2/an-mon-gi-chua-duoc-yeu-sinh-ly-xuat-tinh-som/
Nếu bạn không có nhiều thời gian để tự mình chế biến món cá hấp xì dầu tuyệt vời này thì có 1 cách rất hay đó là bạn chỉ cần nhấc máy lên và gọi ngay số 0962083232 để họ sẽ mang cho bạn niêu cá kho làng Vũ Đại đến tận mâm cơm nhà bạn. Chắc chắn đó là 1 trải nghiệm rất tuyệt vời đối với bạn