Rau muống xào thịt tuyệt ngon lại dễ làm, không tốn nhiều thời gian. Bạn đã thử chưa? Hãy tham khảo cách làm dưới đây để mang đến mang đến cho các thành viên trong gia đình bữa cơm hàng ngày ngon miệng, lạ miệng, khẩu vị phong phú nhé. Món rau muống xào thịt chắc chắn sẽ làm bạn và cả nhà thích thú và ngon miệng.
Mách bạn: Đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng
Nguyên liệu
- Rau muống
- Thịt
- Tỏi
- Dầu ăn
- Nước mắm
- Muối
Cách làm rau muống xào thịt
Bước 1:
– Rau muống nhặt sạch, lấy phần cuộng rau và cuộng lá và rồi đem cắt nhỏ.
– Thịt đem rửa sạch rồi xay nhuyễn.
– Tỏi đem bóc vỏ, đập dập cho nhỏ.
Bước 2:
– Làm nóng chảo rồi cho dầu vào đun nóng thì cho một nửa số tỏi vào phi thơm, rồi cho thịt xay vào xào, thêm gia vị vào và đảo đều rồi cho thịt ra đĩa.
– Tiếp theo bạn phi thơm số tỏi còn lại rồi cho rau muống xắt nhỏ vào xào, nêm nếm gia vị và đảo nhanh tay.
– Sau đó bạn cho thịt vào, đảo đều và nhanh tay rồi nêm nếm lại gia vị và tắt bếp. Cho ra đĩa và ăn với cơm nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng. Bạn có thể tham khảo thêm món cá kho chuối xanh tại đây https://cakholangvudai.com/ca-kho/ca-kho-chuoi-xanh-tham-duom-tinh-que/
