Bánh đa cá bống là một món ăn mới lạ và có hương vị thơm ngon, dễ ăn, dễ làm mà ai cũng thích. Bạn hãy thay đổi bữa cơm gia đình cho các thành viên trong gia đình của mình với món cá bánh đa cá bống độc đáo và ngon hấp dẫn này. Hãy cùng làm với công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu
- Cá bống
- Cà rốt
- Su hào
- Bánh đa
- Hành lá
- Rau răm
- Thì là
- Các gia vị
Bạn xem thêm Món cá kho Vũ Đại được yêu thích nhất hiện nay
Cách làm bánh đa cá bống
Bước 1:
– Cá bống rửa sạch, rồi bạn cắt bỏ đầu sau đó để ráo nước thì cho cá vào tô và ướp với gia vị cho ngấm.
Bước 2:
– Bánh đa ngâm cho mềm rồi bạn cho ra rổ để ráo nước.
Bước 3:
– Su hào, cà rốt gọt vỏ rồi thái thành khúc nhỏ hoặc sợi nhỏ. Rau răm, hành, thì là nhặt rửa sạch và đem thái nhỏ. Cà chua thái miếng múi cau.
Bước 4:
– Cho chảo lên bếp đun nóng cho dầu ăn vào rồi cho cá bống vào chiên vàng giòn và tắt bếp.
Bước 5:
– Cho cà chua, hành lá vào nồi có chút dầu rồi đảo đều sau đó cho su hào, cà rốt vào đảo. Tiếp theo thêm nước dùng vào và nêm nếm thêm gia vị rồi đun sôi đên khi su hào và cà rốt chín thì tắt bếp cho bánh đa vào.
Khi ăn bạn cho ra bát, thêm rau thơm và cho cá bống lên trên và có thể thưởng thức món ngon hấp dẫn này.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Bạn đọc click vào đây https://cakholangvudai.com/ca-kho-lang-vu-dai/mua-ca-kho-lang-vu-dai-o-dau/ để tìm hiểu địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại uy tín nổi tiếng nhất hiện nay.
