Ngon hấp dẫn gỏi xoài cá trê
Gỏi xoài cá trê với vị hấp dẫn lạ miệng không còn mùi tanh của cá sẽ là món ăn…
Chuyên mục Cá Trê tổng hợp các món ngon dân dã, đậm vị từ cá trê: kho nghệ, kho tiêu, om chuối đậu, nướng muối ớt hay chiên giòn chấm mắm me. Bài viết hướng dẫn cách chọn cá tươi, làm sạch nhớt đúng cách để khử tanh hiệu quả. Kèm theo mẹo ướp gia vị cho cá thấm sâu, thịt săn chắc và lên màu đẹp. Ghé chuyên mục để đổi món “hao cơm”, hợp cả bữa nhà lẫn bữa tụ tập.
Gỏi xoài cá trê với vị hấp dẫn lạ miệng không còn mùi tanh của cá sẽ là món ăn…
Cá trê kho gừng là món cá kho ngon mang đậm hương vị cay nồng của gừng và là món…
Sấu là một thứ đặc sản của mùa hè Hà Nội. Khi nắng hè bắt đầu vàng hơn là khi…
Món cá trê chiên phải có vị giòn của lớp vỏ ngoài, vị ngọt của thịt cá ở bên trong,…
Ngon miệng với cá ngừ kho măng tươi. Cá trê kho trần bì và nước sốt tôm là món ăn…
Tại các đô thị lớn, người có điều kiện về tiền bạc vẫn thường mời nhau những món mô phỏng…
Chiều cuối tuần, mẹ đón tôi về với mâm cơm thật thịnh soạn gồm đĩa dưa cà dầm tương, tô…
Cá kho vốn dĩ đã ngon, kho cá bằng các loại cá vốn được nổi danh như cá trê thì…
Hương vị béo của dầu đậu phộng, dai dai và thơm của cá trê đồng, cay của sa tế, the…
Cá trê được chế biến thành rất nhiều món ngon như: Cá trê om mẻ, cá trê kho, canh cá…