Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Cay cay, ngọt ngọt với cá kho dứa, ớt.

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Sự kết hợp hài hòa giữa và trái dứa hòa lẫn với vị cay của ớt làm món ăn vừa lạ mà ngon. Nhà mình vẫn thường nấu món này trong những ngày rất là ngán thịt, đảm bảo bạn và gia đình cũng sẽ rất thích món cá kho này đấy. Hãy cùng nhau bắt tay vào chế biến nhé !

Nguyên liệu

– 300 gr cá rô phi

– 1/4 trái dứa nhỏ, cắt vừa ăn

– Gia vị nước mắm, đường, ớt hiểm, nước

– Hành lá

cá kho dứa

Cá kho dứa, mặn mặn, ngọt ngọt rất ngon.

Thực hiện

– Thịt rô phi cắt miếng vừa ăn ướp với xíu nước màu
 
– Bắc chảo sâu lòng lên bếp, cho nước mắm, đường và nước vô nấu cho sôi. Sau đó cho cá vào nấu đến khi sôi, vớt bọt rồi cho dứa vô nấu tiếp.

– Dứa sôi thì để lửa liu riu cho đến khi cá mềm và dứa chín là được.

Cho ớt vô, hoặc có thể cho ớt vô sớm hơn thì sẽ cay hơn.

Nhà mình vì có trẻ nhỏ nên mình cho ớt vào sau khi tắt bếp.

– Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Chúc các bạn ngon miệng !

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+