Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Hướng dẫn cách làm cá kho sả nghệ.

chạch có hương vị lạ thơm đặc biệt khi kho với sả, nghệ. Cho sả vào cối giã nhuyễn, củ nghệ tươi xắt nhỏ thành sợi…..Vị ngọt thơm của cá quyện với chút the nồng của nghệ, của sả sẽ làm cho món ăn dân dã này có thể sánh với bất kỳ thứ đặc sản nào trên đời.

Nguyên liệu:

sả

Sả, một loại nguyên liệu tạo hương vị rất hấp dẫn.

chạch: 500gram.

vài củ sả.

Nghệ tươi: 1 củ.

Ớt, tiêu, hạt nêm knorr, bột ngọt.

cá kho sả nghệ

Cá kho sả nghệ vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn không kém món cá kho hà nam (click here)đâu nhé.

Cách làm:

chạch làm thật sạch cho hết nhớt.

Củ sả cho vào cối giã thật nhuyễn.

Nghệ thái thành sợi nhỏ.

Ớt băm nhỏ

Ướp với sả, nghệ, ớt , tiêu, hạt nêm knorr khoảng 30 phút rồi cho thêm nước lạnh đặt  lên bếp kho. Cho nhỏ lửa liu riu đến khi cá keo nước là được.

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , , ,

Call Now Button
Google+