Đặc sản cá thính Phú Thọ
Với địa hình nhiều sông suối, hồ ao; cá là một thực phẩm quen thuộc của người Việt. Cá chế…
Ẩm thực
Thường xuyên sử dụng cá có lợi ích như thế nào?
Trong thời đại công nghiệp hiện nay, khi trình độ dân trí cao hơn và mọi người chú ý nhiều…
Hướng dẫn chọn và thưởng thức trứng cá hồi muối
Trứng cá hồi có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Việc tách trứng ra khỏi thân cá hồi…
Hướng dẫn bảo quản cá tươi
Cá chứa nhiều chất đạm nên nếu để ở điều kiện bình thường rất dễ bị hỏng đặc biệt là…
Cá kho kiểu mới – lạ miệng ngon cơm
Vẫn là cách kho cá quen thuộc, nay được thay đổi một chút với dưa chuột bao tử muối chua…
Rô đồng nấu khế đưa cơm ngày mưa
Cứ đến mùa mưa, người dân quê lại chuẩn bị giỏ, lưới hay nơm tre đi bắt cá rô đồng.…
Bắp cải cuốn tôm thịt ngon tuyệt vời.
Hương vị ngọt đậm đà từ bắp cải cuộn tôm. Món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Hãy…
Hấp dẫn thịt gà kho nấm.
Cá kho làng vũ đại (click here) / Đậm đà ngon cơm với sườn non kho trứng cút. Có rất…
Thịt lợn kho tương béo ngậy.
Cá kho làng vũ đại / Cá kho tương bần đặc trưng ẩm thực miền bắc Thịt lợn được đun nhừ…
Thưởng thức món tôm tít
>>> Cá kho làng Vũ Đại <<< Ai ở miền biển sẽ không xa lạ gì với con tôm tít. Gọi…
Đặc sản mực trứng kho tộ
Nấu ăn là sở thích của nhiều người và tôi cũng vậy. Với kinh nghiệm đã học được, hôm nay…
Vừa đẹp vừa ngon món bánh mực tẩm cốm
Bạn thấy thế nào khi buổi sáng ngủ dậy được thưởng thức món bánh mực do chính tay bà xã…