Cách làm món cá rô kho tộ ngon tuyệt

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon đơn giản này đãi cả nhà nhé bạn!

Có thể bạn quan tâm: Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu uy tín?

Món cá rô đồng kho tộ thơm ngon

Nguyên liệu:

3 con cá rô ( khoảng 400g ); 100g thịt ba chỉ; Hành lá, ớt hiểm; Đường, muối, tiêu; Nước mắm; Nước màu; Bột ngọt.

Chọn mua những con rô đồng to béo khỏe

* Tham khảo món cá kho cổ truyền độc đáo của tỉnh Hà Nam ngon nức tiếng cả nước tại đây: https://cakholangvudai.com/dac-san-mon-ca-kho-ha-nam/

Cách làm:

– Cá làm sạch. Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng vừa ăn.

– Ướp cá và thịt với 1M đường, 2M nước mắm, 1m nước màu, 1M đầu hành lá băm, 1M muối, 1m bột ngọt và 1 trái ớt, để thấm 30 phút cho ngấm đều gia vị.

– Cho cá vào nồi đất, kho đến khi thịt cá săn lại thì đảo cá nhẹ tay, thêm ít nước nóng rồi kho nhỏ lửa cho cá chín và thấm gia vị. Khi thịt cá săn, nước sánh lại thì tắt lửa, rắc thêm tiêu và hành lá.

– Dùng với cơm trắng.

Món cá rô đồng kho nhà mình ai cũng thích

Mách nhỏ:

– Cách lựa cá rô: lựa cá còn sống thì khi kho sẽ ngọt thịt.

– Kho cá rô có trứng thì nên cắt dọc theo bụng cá 1 đoạn để giúp trứng cá chín đều.

Tham khảo bài viết hot: https://cakholangvudai.com/suc-khoe-2/an-mon-gi-chua-duoc-yeu-sinh-ly-xuat-tinh-som/

Mời các bạn xem clip hướng dẫn:

Vậy là bạn đã làm xong món cá rô kho tộ ngon tuyệt để đãi cả nhà rồi nhé. Chúc bạn ngon miệng và thành công!

Món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam nổi tiếng

* Tham khảo món cá kho làng Vũ Đại tỉnh Hà Nam độc nhất vô nhị

Có một món cá mà khi bạn đã ăn thì bạn không bao giờ có thể quên được và bạn sẽ còn muốn được ăn nhiều lần nữa. Đó chính là món cá kho Làng Vũ Đại. Món cá này là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày tết của người dân làng Vũ Đại và ngày nay món cá đã trở thành món quà biếu sếp tuyệt vời dịp tết. Món Cá kho Hà Nam tự hào là món cá kho ngon nhất Việt Nam

Tags: cá kho, cá rô, cá rô đồng kho, cá rô kho tộ, cá rô kho tộ thơm ngon, các món ngon từ cá, cách làm món cá rô kho tộ, hướng dẫn làm món cá rô kho tộ, món cá kho, món cá rô, món cá rô kho, món cá rô kho tộ, món ngon từ cá rô, những món cá kho ngon

Cam kết khách hàng

“Hoàn lại 100% tiền nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm” (Theo Quyết định số QĐ051114-DASAVINA)

Cam kết 100% cá trắm đen

Tầm Nhìn

"Công ty Đặc Sản Việt Nam kiên quyết kế thừa nét đẹp tinh hoa ẩm thực trong món ăn đặc sản Cá kho làng Vũ Đại, đồng thời luôn luôn đổi mới, không ngừng sáng tạo, nâng cao chất lượng, kiểu dáng bao bì, uy tín với khách hàng và các đại lý, quyết tâm đưa CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI trở thành món ăn không chỉ nổi tiếng nhất Việt Nam mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới!"