Cá kho Bá Kiến – DASAVINA lên VTV1 đúng tết dương lịch 2016
Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon đơn giản này đãi cả nhà nhé bạn!
Có thể bạn quan tâm:
 Món cá rô đồng kho tộ thơm ngon |
Nguyên liệu:
Chọn mua những con rô đồng to béo khỏe
– Ướp cá và thịt với 1M đường, 2M nước mắm, 1m nước màu, 1M đầu hành lá băm, 1M muối, 1m bột ngọt và 1 trái ớt, để thấm 30 phút cho ngấm đều gia vị.
– Cho cá vào nồi đất, kho đến khi thịt cá săn lại thì đảo cá nhẹ tay, thêm ít nước nóng rồi kho nhỏ lửa cho cá chín và thấm gia vị. Khi thịt cá săn, nước sánh lại thì tắt lửa, rắc thêm tiêu và hành lá.
Món cá rô đồng kho nhà mình ai cũng thích
Món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam nổi tiếng
* Tham khảo món cá kho làng Vũ Đại tỉnh Hà Nam độc nhất vô nhị
🎬 Xem ngay Video cá kho làng Vũ Đại Hot nhất Tết 2021 tại https://www.youtube.com/watch?v=TWE3dCvYxlE
