Điện thoại mua cá kho: 0226.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904750363

Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn cả gia đình

Nghệ sĩ Quang Tèo chia sẻ về món Cá kho tiến Vua

Cá trắm chiên sả ớt giòn thơm hấp dẫn cả gia đình với từng miếng cá ngon bắt mắt, vị giòn ngon và hương thơm nồng chấm với nước mắm ngon thì tuyệt vời, ai cũng phải gật gù khen ngon hết ý.

Cá trắm chiên sả ớt giòn cay cay hấp dẫnCá trắm chiên sả ớt giòn cay cay hấp dẫn

Nguyên liệu:

  • Cá trắm phi lê: 300g
  • Sả: 3-4 củ
  • Hành khô: 1 củ
  • Ớt: 1 quả
  • Bột chiên giòn: 1 ít
  • Mắm ngon: 2 thìa

Bạn muốn biết đặc sản cá kho làng Vũ Đại

Cách làm:

Bước 1: Cá trắm mang về mổ bỏ ruột, làm sạch mang rồi đem rửa sạch, và thấm khô cắt miếng vừa ăn cho vào 1 cái âu.

Bước 2: Sả thái nhỏ rồi cho sả, hành vào máy xay nhuyễn. Để có vị cay bạn có thể cho ớt thêm vào xay cùng.

Bước 3:  Thêm 3 thìa bột chiên giòn vào hòa cùng hỗn hợp sau đó cho cá vào hỗn hợp bột này để trong khoảng 30 phút.

Bước 5: Sau đó chiên giòn từng miếng cá trên chảo dầu nóng, rồi vớt ra đĩa có lớp giấy thấm dầu.

Thưởng thức từng miếng cá trắm chiên sả ớt chấm với nước mắm và ăn cùng cơm nóng thì tuyệt hảo 

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm món cá trắm chiên sả ớt giòn ngon!

SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

Tags: , , , ,

 
Google+